terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Batata "frita" no microondas

Receita de Batata "Frita" diferente

Essa receita achei na internet, muito interessante e dá certo. O legal é que você não frita em imersão, assim reduz calorias e se torna mais saudável. Fica saborosa, quando você tiver vontade de comer batatinha frita tem essa opção.


Instruções:

Fatie em rodelas finas 1 batata grande, unte com pouco óleo a bandeja do microondas.
Acomode as rodelas lado a lado na bandeja do micro.


Polvilhe orégano, e um fio de azeite de oliva,  coloque no microondas 5 a 7 minutos. 
Vire as batatas.
Coloque por mais uns 4 minutos, cuide até elas ficarem coradas.

Pronto, crocante e saborosa.

Bom apetite, com moderação.




sábado, 17 de janeiro de 2015

Coquetel Laxativo

Como Manter seu Intestino no Ritmo.


Quando o intestino não está funcionando, ficamos muito inchados, com desconforto abdominal, dor na cabeça...É um desconforto total, por este motivo, temos que nos cuidar, para que seu intestino funcione direitinho. 
Umas dicas: Tomar bastante água e ingerir fibras (frutas, legumes, verduras, farelos, alimentos integrais). A fibra + água são uma combinação perfeita, para melhorar o peristaltismo intestinal. Procure incluir em sua alimentação iogurte rico em lactobacilos.
 Evite o uso de medicamentos laxativos sem o conhecimento de um especialista, os laxantes podem ocasionar uma "destruição"da flora intestinal, resultando em maior dificuldade para evacuar.

Segue  uma receita prática, saudável e que funciona como laxante natural.

Coquetel Laxativo

Ingredientes:
5 ameixas secas deixadas de molho (por uma noite) em 125ml de água
1/2 mamão papaia
1 laranja com bagaço
1 colher (sopa) de farelo de trigo
50ml de iogurte desnatado

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador, não coar. Consuma diariamente antes do café da manhã, em jejum.

Bom apetite!

sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Nuggets saudável

Receita de Nuggtes Saudável.

Esta receita super saudável e prática é especial para meus pacientezinhos (crianças e adolescentes) e para os adultos também ta valendo.
Fácil, prática e você pode pedir ajuda para os filhos na hora da preparação, será uma diversão muito saudável.

Ingredientes

1 peito de frango sem pele moido
meia xícara de farinha de milho
meia xícara de linhaça
1 fatia de pão integral moído na mão mesmo
meia xícara de aveia em flocos
2 ovos batidos
sal e temperos naturais a gosto

Modo de preparo:
Tempere o frango, misture o pão integral moído com o frango, enrole em formato de nugget. Passe no ovo batido. Após passe uns na aveia, outros na farinha de milho e linhaça, e outros somente na farinha de milho. Coloque em uma forma e asse em forno médio por 30 minutos.
Pronto para degustar, 

Lembrando com moderação.

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

Suco verde da Paciente Ângela


2 folhas de couve

Suco Verde


Esta receita foi compartilhada pela minha Paciente Ângela. Bem prática, super saborosa e muito nutritiva.
A couve é rica em vitaminas: A, algumas do complexo B, C, K. também rica em minerais: cálcio, ferro, fósforo e magnésio. Alimento de fácil digestão, em uma xícara de chá de couve temos 36 kcal.
Auxilia na melhora da imunidade, auxilia na desintoxicação do organismo, antioxidante, ajuda o bom funcionamento intestinal, diminui o colesterol....Muito Fantástica né?

Por isso, não perca tempo e inclua couve em suas refeições, vale no suco, na salada, nas preparações cozidas...

Ingredientes:

2 folhas de couve
1 fatia de abacaxi
1 banana
1 fatia de mamão
1/2 maçã
250 ml de água 

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, não coe. Pronto para beber.

Dica: Acrescente cubos de gelo antes de bater, para ficar bem geladinho.

Bom apetite.